やはり青空/ホームメイドゴーヤ茶

4日ほど降り続いた雨であちこち氾濫してます。。
ここ2、3年、コロラドは自然の災害にこれでもか〜〜これでもか〜と叩かれてるかのようです、汗

金曜夕方,,雨が上がり太陽が顔を出したときは気分上昇。。気持ち良いですね!

やはり青空だ〜山が顔を出しました!


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花も嬉しそう〜〜♪〜♬〜♩〜♪


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最近お茶作りにちょっとはまってる私。。汗

今回はゴーヤ茶。コロラドでは育たないので近くのアジアンマーケットで購入。
(残念ながらオーガニックではありません)
切ったら吃驚。種が真っ赤です。


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検索, 検索。。完熟したから。。。ゴーヤを食したのは此処2年ほどで良い勉強になりました♪ カラカラになるまで天日干しにすること2日。ビタミンDをたくさん吸収させ。。


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薄茶色なるまで煎る、青草さがとれ香ばしいく美味しくなるようです♪


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by go--neko-chan2 | 2013-09-16 00:24

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